Gerente de Unidade Sr.

Administração de unidades de alimentação, refeições e eventos internos: Gerenciamento com foco apresentação e distribuição dos alimentos, atendimento a eventos internos (Coffee Break, Convenções e Conferências), controle de custos (matéria prima, mão de obra e despesas), qualidade e segurança alimentar, contratação, formação e treinamento de equipes operacionais e gerenciais; acompanhamento e atuação para evolução dos indicadores de RH.

Gestão com foco na antecipação das necessidades dos clientes e liderança pró ativa de projetos para gerar novas oportunidades nos clientes.

GRSA|Compass é uma empresa líder em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros.

Para conhecer mais sobre a GRSA, acesse nosso site:

www.grsa.com.br

• Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional
• Elaborar cardápios
• Acompanhar as atividades de produção
• Atender os clientes e consumidores
• Gerenciar pessoas
• Realizar treinamentos com todo o time operacional
• Gerenciar custos
• Controlar estoque
• Operar Sistema Tec Food
• Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação pertinentes à sua função
• Desenvolver ações para prevenir a ocorrência de qualquer não conformidade relativa à seus processos
• Elaborar e alterar documentos pertinentes à função
• Controlar os documentos pertinentes à função
• Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente

• Superior completo em nutrição, administração, gastronomia ou áreas relacionadas
• Conhecimento técnico/ prático da função
• Boa comunicação e facilidade de relacionamento interpessoal
• Gestão de pessoas
• Relacionamento com cliente
• Planejamento de cardápio
• Conhecimento na ferramenta TecFood

• Convênio Médico
• Convênio Odontológico
• Seguro de Vida
• Vale Alimentação
• Refeição no local
• Vale Transporte

Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes.

Estamos presentes em indústrias, escritórios, instituições de ensino, offshore e locais remotos como plataformas de petróleo, terminais de passageiros e instituições de saúde, com entregas seguras e de alto nível em todos os segmentos.

Nossa presença é nacional, com padrão de qualidade global. Por meio da Compass Group, atuamos em mais de 50 países, com mais de 55.000 pontos e servimos cerca de 5 bilhões de refeições por ano no mundo. No Brasil, temos mais de 40 anos de história e experiência, contamos com 8 centros de operações logísticas e servimos mais de 1 milhão de refeições por dia em mais de 1.700 pontos de atuação.

Acreditamos que a diversidade, a equidade e a inclusão são fundamentais na construção de um futuro melhor. Por isso, estamos sempre em busca de pessoas que façam a diferença no mundo e que se dediquem com o nosso compromisso de promovermos e integrarmos uma cultura cada vez mais responsável com o planeta e com o desenvolvimento de atitudes sustentáveis. 

Somos apaixonados pelo que fazemos, e estamos em busca de talentos que façam a diferença! E ter você aqui nos enche de orgulho e nos dá certeza de que estamos no caminho certo!

Quer fazer parte do nosso time? Confira as nossas oportunidades!

#VemPraGRSA